Hozzávalók:
50 dkg túró, 5 dkg margarin, 2 tojás, 1 citrom reszelt héja, folyékony édesítőszer ízlés szerint, 450 g tejföl, 1 cs. főzős vaníliás pudingpor.
A túrót a margarinnal, a citromhéjjal, a két tojással, csipet sóval és édesítővel alaposan kikeverjük és a pudingporból is hozzáadunk még két evőkanállal. Belesimítjuk egy kivajazott, kilisztezett piteformába. A tejfölt is kikeverem ízlés szerint édesítővel, hozzáadom a maradék pudingport és ráöntöm a túrós keverék tetejére, a tetején eligazítjuk. Előmelegített sütőben, lassan, tűpróbáig sütjük. Lehet variálni mazsolával vagy más aszalmányokkal.
Eredeti recept Bodzánál, ahol még sok-sok egészséges finomságot találhattok! :)
Én vaníliarudat nem tettem bele!
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése