Kicsit túlvásároltuk magunkat túróval, így jött az ötlet, hogy akkor legyen túrós pite a vasárnapi ebéd desszertje. Persze "pipacsosítottam" ( Rainee ez csak miattad! :) )
40 dkg zablisztet, 1 kocka light margarint, 2 tojás sárgáját, 3 ek. tejfölt, 4 ek. xilitet, 1 csipet sót közepesen lágy tésztává dolgoztam, kétfelé osztottam. Egyik felét kinyújtottam sütőpapírra raktam, rá ment a túrós töltelék: 50 dkg túró, 1 tojás, xilit ízlés szerint, 1. cs. vaníliás fruktóz, 1 citrom reszelt héja, 1 kis doboz kefír, 2-3 ek. tk. dara, mazsola. A tetejére a maradék tésztából rácsokat csináltam, lekentem tojás sárgájával. Előmelegített sütőben sütöttem kb. 30 percig.
A zabliszttől ugyan kicsit jobban morzsálódik, de ez mit sem ront az ízén. Diétázóknak, súlytartóknak, életmódváltóknak ajánlom. :)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése