25 dkg túrót összetörünk, hozzáadunk fél dl tejet, 5 ek. olajat és jól kikeverjük. Édesítővel ízlés szerint ízesítjük. Majd hozzáadunk 25 dkg lisztet (nekem fele master mix, fele sima liszt). Jön még a tésztához fél cs. sütőpor és egy csipet só. Az egészet tésztává gyúrjuk. Nekem az mm miatt még vett fel tejet. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk megkenjük kevés olajjal, majd megszórjuk 2 ek. kakópor és 4 ek. cukor keverékével (tetszőleges édesítővel helyettesítjük, én most update negyedkanalat használtam). Feltekerjük, 2 cm-es csigákra vágjuk. Előmelegített sütőben pirosra sütjük! :)
A recept forrása: http://barbikonyhaja.blogspot.com/2011/10/dios-csiga-villamgyorsan.html
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése