Mallorcai mandulás sütemény

Ma megsütöttem én is ezt a süteményt és azt kell mondanom nem okozott csalódást! Ez valami ISTENI!! A recepten annyit változtattam, hogy én nem raktam bele fahéjat, hanem vaníliás fruktózzal és citromaromával ízesítettem. Ja és nekem gázsütőben a 20-25 perc sütési idő bőven elég volt. :)
Egyébként gondolkodom azon, hogy a pipacs-konyháról a reform-és diétás recepteket átmentem ide, és innentől ez lesz a főzös blog is. Vagy valami ilyesmi. :)